Konyha

     ÖTLETEK - FÕOLDAL

     ÉSZAKKELET

     DÉLNYUGAT

     FÕBEJÁRAT

     HOL LEGYEN A KONYHA?

     HOL ALUDJUNK?

     TANULÓ- ÉS MUNKAHELY

TOVÁBBI TIPPEKÉRT IRATKOZZ FEL
INGYENES HÍRLEVELÜNKRE!

     
 
HOL LEGYEN A KONYHA?

Igen fontos, hogy a konyha a megfelelő helyen legyen, hiszen egészségünk szempontjából nem mindegy, milyen minőségű ételt eszünk nap mint nap.

A konyha ideális helye a tűz elemhez kapcsolódó délkeleten van. Az itt főzött étel minősége és tápértéke az összes égtáj közül a legjobb. Ha ez nem lehetséges, alternatív megoldásként szóba jöhet a délkelettel szemben elhelyezkedő északnyugat is.

Bármelyik égtájra is került a konyhád, törekedj az alábbi szabályok betartására:

* A tűzhely legyen a konyha délkeleti részén, úgy, hogy a szakács főzés közben kelet felé nézzen. Ügyel azonban arra, hogy a tűzhely semmiképpen ne legyen a konyhaajtóval szemben, mert az balesetet - tüzet, robbanást - okozhat.

* A mosogató legyen északon vagy északkeleten.

* A nehezebb szekrényeket délre, délnyugatra vagy nyugatra telepítsd.

* A hűtőszekrény helye legyen északnyugaton.

* A munkafolyamatot úgy tervezd meg, hogy az az óramutató járásával megegyező irányba haladjon.

* Ha a konyhában étkezel, az étkezőasztal legjobb helye a konyha nyugati része.

* Ha lehetséges, ne raktározz túl sok élelmiszert a konyhában, azokat inkább az éléskamrában tartsd!

* A konyhában a meleg színek uralkodjanak, mert azok segítenek meghozni az étvágyat és beindítani az emésztést.